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    西瓜價格一漲再漲 產量下降導致供不應求

       日期:2021-08-24     瀏覽:143    


    目前即使已立秋,西瓜的零售價卻令人意外的堅挺。往年夏天西瓜大量上市,價格能降到每公斤2元以下,但今年西瓜均價在2.5元/斤左右。據農業農村部7月30日的監測數據,當周全國西瓜平均批發價格為3.17元/公斤,同比上漲56.9%。

    隨著西瓜逐漸品牌化,麒麟瓜、甘美西瓜、夏樂西瓜、8424等品種被大眾熟知,顧客開始愿意為了品質買單。有分析認為,在精品超市、生鮮配送線上平臺以及主打高品質的連鎖水果店等銷售渠道,西瓜的大小、重量被精準控制到限定區間內,這不僅保證了西瓜的品質及性價比,標準化的西瓜篩選環節,增加了銷售終端成本,這些通通由消費者買單。

    中國果品流通協會秘書長陳磊表示,產量下降導致供不應求,才是今年西瓜零售價較貴的根本原因。2020年西瓜銷售受阻,使今年瓜農紛紛縮減種植面積,但進入成熟期的西瓜又遇上暴雨,來不及采摘的西瓜只能爛在地里。今年西瓜種植大省河南因降雨,西瓜生長緩慢,甜度受到影響。(三湘都市報)


    特別提示:本信息由相關企業自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。

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